西班牙人靈魂拷問：我那麼努力減肥，爲什麼卻越來越胖？
根據IMIM醫學研究所的一項研究，在2030年西班牙將會有80％的男性和55％的女性過度肥胖或體重超重。看這個數據，西班牙人到時將會“全民臃腫”？！實際上，現在西班牙人的肥胖問題就值得關注，2016年西班牙約有2400萬成年人超重，其中16歲以上的人中有70％的男性和50％的女性。若保持目前的趨勢，那麼在2030年，這一數據將增加約300萬人。
西班牙哪個自治區的人最胖呢？
阿斯圖里亞斯、加利西亞和安達盧西亞是西班牙超重和肥胖指數最大的三個自治區，這裏的人民的體重指數（índice de masa corporal，體重/身高²）大於25.
情況最好的三個地區，分別是巴利阿里、加泰羅尼亞和巴斯克地區。
在這種情況下，不少人開始健身減肥，然而爲什麼明明努力減肥，卻越來越胖了呢？
西班牙內分泌和營養專家Myriam Belmar告訴我們減肥的幾大誤區，看看你是不是也中招了？
（圖源：圖蟲）
1. 週一至週五減肥，週六和週日放縱
Los pacientes que quieren perder peso consideran que, como se cuidan la dieta de lunes a viernes, los sábados y domingos tienen licencia para saltarse el régimen.
那些想要減肥的肥胖症患者認爲，由於週一至週五已經控制了飲食，那麼週六和週日他們可以跳出這些規定放縱一次，畢竟前五天他們已經做到了減肥。
"Cuando de verdad quieren perder kilos ¡no pueden hacer eso! Si de lunes a viernes se cuidan, pero el sábado se levantan y desayunan churros, se toman el aperitivo y después quedan a comer o cenar, y el domingo más de lo mismo, han tirado por la borda el peso perdido durante cinco días. Eso no quiere decir que no puedan cometer un exceso puntual en una comida, pero dar vía libre al fin de semana, nunca".
“當你確實想要減肥的時候，你不能這麼做！如果人們在週一到週五期間控制飲食，但在週六起牀後早餐吃churros，吃開胃菜，然後吃午飯或晚飯，並在週日重複這些行爲，那麼前五天的減肥都是徒勞。這並不是說他們不能在一頓飯裏吃得太多，而是說永遠不要在週末放縱自己”。
2. 減肥就是不吃飯
El organismo necesita un determinado número de calorías y, al no recibirlas —por no ingerir ciertos alimentos calóricos—, las empieza a quemar de las que ya hay acumuladas en el cuerpo. No hay más secreto. Tan simple, pero tan complicado al mismo tiempo. Eso no quiere decir que no haya que comer, sino que se debe ajustar la alimentación a la dieta que haya puesto un especialista en nutrición. Comer hay que comer, pero en función de ciertas variables como son los resultados de una analítica de sangre, las enfermedades que padece el interesado en perder kilos, su altura, la actividad física que realice....
人的機體需要一定數量的卡路里，當人體沒有攝入高熱量的食物獲得卡路里時，就會開始燃燒那些已經積累在體內的卡路里。這不是祕密。很簡單，但同時又很複雜。這並不是說你不該吃東西，而是你應該根據營養專家的食譜來調整自己的飲食。要吃的必須得吃，但可以根據某些變量調整，如血液測試的結果、減肥者的疾病、身高、身體活動……
3. 節食就是吃“草”
La doctora Belmar advierte que tampoco hay que llevarse a engaños porque ponerse a dieta "no es tomar apio todo el día". Un especialista en nutrición siempre ofrece un primer y segundo plato y un tentempié. Lo normal es tomar cinco comidas al día. Las dietas no son tan horrorosas si uno está concienciado de que va a comer diferente, pero va ganar en salud y perder en kilos.
Belmar醫生警告說，不要被欺騙了，因爲控制飲食“不是整天吃芹菜”。營養專家總是建議食譜包括前菜、主食和點心。正常情況下，可以一天吃五頓飯（少食多餐）。如果一個人意識到自己能吃得有所不同，控制飲食就不會那麼可怕，你會在健康上有所收穫，並減輕體重。
4. 光吃水果和酸奶就能減肥
Lo que sí recomienda es no hacer la dieta que ha hecho la vecina, sino que sea un especialista en nutrición quien dictamine qué alimentación es la más adecuada para cada caso. De esta forma, se pueden solucionar muchas dudas o errores habituales. Por ejemplo, muchas personas consideran que cenar una fruta o un yogur es muy saludable, porque no se dan cuenta de que contienen muchos hidratos de carbono que engordan. Es mucho mejor tomar una verdura y una proteína ligera, como un pescado a la plancha.
營養學家的建議是，不要盲目像鄰居那樣節食，而是由營養專家來決定哪種飲食最適合你的情況。通過這種方式，許多常見的問題或錯誤可以得到解決。例如，許多人認爲晚飯光吃一個水果或一杯酸奶是非常健康的，因爲他們沒有意識到裏面含有許多使人發胖的碳水化合物。更好的方式是攝入蔬菜和清淡的蛋白質，比如一份煎魚。
5. 不吃晚飯
También es muy frecuente que algunas personas, al salir del trabajo, se tomen unas cañas y después opten por no cenar para no añadir más calorías. Partiendo de que el alcohol engorda mucho y no cenar es un error. Saltarse una comida no compensa el exceso de calorías que ya se han ingerido. Además, puede provocar que, al día siguiente, se levante con un hambre voraz, concluye Myriam Belmar.
同樣很常見的是，有些人下班後會喝幾杯啤酒，之後選擇不吃晚飯，以避免增加更多的卡路里。因爲酒精會讓人發胖，而不吃晚飯是錯誤的。跳過一餐不能彌補已經攝入的多餘卡路里。此外，它可能會導致第二天早上醒來時飢餓感加重。
想想西班牙人對啤酒的喜愛，以及他們豐富的夜生活，讓他們做到晚上少喝酒，早點睡似乎是很難的，想必這也是很多西班牙人體重超標的原因之一吧。
（圖源：圖蟲）
實際上，減肥並非只是飲食控制，看看西班牙專家的4個建議，幫你減少長肉的煩惱。
1. Coma más 多吃
不是每天吃3頓飽餐，而是吃5頓飯，每餐少食。通過這種方式，保證身體總能攝入食物，在正餐時就減少了暴飲暴食（comer en exceso）的可能。
2. Beber agua 多喝水
喝大量的水，保持水分充足很重要。每餐之前喝一杯水可以幫助您更快地獲得飽腹感（llenarse más rápido），這意味着這一餐不會吃很多。
3. Hacer ejercicio 多運動
這在任何減肥大計中都至關重要。運動和飲食是密不可分的，但這並不意味着每天必須在健身房或健身單車上練幾個小時。有更多有趣的鍛鍊方式。比如，最簡單的鍛鍊方法之一便是走路，每天堅持散步30分鐘也是非常有效的。
（圖源：圖蟲）
4. Dormir el tiempo suficiente 保持睡眠充足
很多專家認爲睡眠不足和肥胖有所關係。睡眠不足會導致產生很大的能量需求，以便在清醒時間保持活力，也會產生更多壓力，改變情緒，引起代謝變化和控制食慾的激素；並且更容易在毫無意識的情況進食從而獲得滿足。那麼最好睡多少時間呢？
一般來說，建議晚上10點30分左右睡覺（再晚一點的話11點），睡7到8個小時（指真正睡着的時間），儘量早起，保持健康的作息時間。
你最近有在控制體重嗎？效果如何呢？
拓展：
>>> 西班牙哪個地區的人最胖呢？來感受地圖炮的滿滿惡意！
>>> 你以爲減肥只是飲食控制？3個建議幫你除去長肉的煩惱！
>>> 失眠竟然和肥胖有關！每天睡多久纔不會變胖呢？
ref：
https://www.abc.es/familia/supersanos/abci-cenar-fruta-o-yogurt-error-201803051635_noticia.html#vca=mod-lo-mas-p1&vmc=leido&vso=familia&vli=portadilla.familia&vtm_loMas=si
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