【有聲】春天喝花茶 在家上學上班都能喝
따뜻해진 날씨에, 완연한 봄이 온 듯한 요즘입니다. 여러분은 봄꽃차를 들어 보셨나요? 봄은 다양한 꽃들이 피는 시기이기에 어느 때보다도 꽃차에 입문하기 좋은 계절인데요. 생으로 먹어도 좋은 꽃이지만, 꽃차로 만들어두면 사계절 언제든 두고 마실 수 있어서 좋답니다. 하지만 모든 꽃을 차로 마실 수 있는 것은 아니기 때문에, 잘 알아보고 마셔야 하는데요. 오늘은 봄꽃차의 종류에 대해 함께 알아볼까요?
最近天氣轉暖，春天似乎已經到來了。大家有聽說過春季花茶嗎？春天是百花盛開的季節，所以非常適合喝花茶。雖然花也可以生吃，但是如果把它們製作成花茶的話，那麼一年四季都可以喝到。但是並不是所有的花都能做成花茶，所以喝之前要好好了解下。今天一起來了解一下春季花茶的種類吧。
1. 꽃차 사용 설명서
1、花茶沖泡方法
가장 일반적인 방법은 100°C 물에 우려 마시는 것입니다. 향과 색을 진하게 우려내고 싶다면 15~20°C 물에 6시간 담가두었다 마셔도 되며, 오래 마시고 싶을 때는 0°C 물에 24~72시간 우려 마시는 방법도 있답니다.
最常見的方法就是用100°C熱水沖泡。想要味道更香更濃郁的話，可以用15~20°C泡上6個小時。想喝久一點的話，可以在0°C的水中泡上24~72小時。
2. 건강에 도움을 주는 봄꽃차
2、對健康有益的春季花茶
① 항산화 작용이 뛰어난 산수유꽃차
① 抗氧化效果：山茱萸茶
이른 봄 가장 먼저 찾아오는 꽃으로, 3~4월에 꽃이 핍니다. 차 맛은 약간 달고 떫으며 성질은 따뜻합니다. 10월경 열매를 맺는데 열매에는 타닌, 사포닌, 비타민 A 등이 들어 있으며, 자양 강장에 효과가 있습니다.
山茱萸是早春開花植物，花期在每年的3-4月。味道微甜、微澀，性溫。果期爲10月，山茱萸果中含有單寧、皁苷、維生素A等成分，有補氣養血功效。
- 효능 : 몸을 따뜻하게 하고, 항산화 작용이 뛰어나 노화를 막아줍니다. 야뇨증, 요실금 완화와 시력 회복 등에도 도움을 줍니다.
- 功效：可以暖身、抗氧化、抗衰老。而且有利於改善尿頻、尿失禁以及恢復視力等。
- 마시는 법 : 말린 꽃 2~3송이를 찻잔에 담고 끓는 물 120ml 가량을 부어 우려 마십니다.
- 沖泡方法：將2-3朵乾花放入茶杯中，倒入120ml熱水飲用。
② 비염 완화에 좋은 목련꽃차
② 緩解鼻炎：玉蘭花茶
향이 그윽하고 맛이 은은하며 몇 번을 우려 마셔도 처음 그대로의 색을 띠어 꽃차 재료 중 최상으로 꼽습니다. 단, 외부 자극에 의해 꽃잎 색이 쉽게 변하므로 세심하게 손질해야 하죠. 맛이 맵고 달며 성질이 따뜻합니다.
香氣濃郁，味道偏淡，反覆沖泡顏色依舊沒有變化，是花茶中的佼佼者。但是需要精心採摘和保存，否則很容易變色。味辛甜，性溫。
- 효능 : 혈압을 낮추고 집중력을 높여줍니다. 축농증, 코막힘, 비염 및 두통 개선에 효과가 있습니다.
- 功效：降血壓，提高注意力。有助於緩解鼻竇炎、鼻塞、鼻炎、頭痛。
- 마시는 법 : 꽃잎 2~3개를 다관에 담고, 물 300ml를 끓여 150ml씩 두 번 우려 마십니다. 꿀에 재워 마실 경우 단맛이 싫다면 첫 잔은 버리고 두 번째 우린 잔부터 마셔주세요.
- 沖泡方法：將2-3朵乾花放入茶壺中，分兩次倒入300ml熱水飲用。如果是用蜂蜜醃漬過的玉蘭花茶，你又不喜歡甜的話，可以倒掉第一壺，從第二壺開始喝起。
3. 집에서 만들어보는 꽃차
3、在家泡花茶
목련꽃차 : 목련이 핀 후에는 약효가 떨어지기 때문에 꽃봉오리 상태로 채취해서 차로 우리는 것이 좋습니다. 목련의 꽃봉오리를 깨끗하게 손질한 후 수술을 제거하고 꽃잎만 떼어 건조해 주세요.
木蘭花茶：木蘭花開後藥效就開始減弱，所以在還未完全開花時將其花蕾採摘，製成花茶沖泡最佳。將花蕾修剪乾淨後，去除雄蕊，只留下花瓣並曬乾。
벚꽃차 : 꽃을 손질해 찜기에 넣고 30초가량 수증기에 찐 뒤 그늘에 말립니다. 식품 건조기가 있다면, 43°C에서 30시간 건조합니다. 꽃이 습기에 약하므로 만든 즉시 냉동 보관하고 소량씩 덜어 사용해 주세요.
櫻花茶：將花修剪好後，放入蒸鍋中蒸30秒左右，再晾曬在陰涼處。如果家裏有食品烘乾機的話，可以43℃烘乾30個小時。花茶怕受潮，所以乾燥好後請立即冷凍保存，每次隨取隨用。
今日詞彙：
우리다【他動詞】泡 ，沏
야뇨증【名詞】遺尿症 ，尿牀症
그윽하다【形容詞】幽深 ，幽靜
띠다【他動詞】帶着 ，揣着
축농증蓄膿症 ，鼻竇炎
꽃봉오리蓓蕾 ，花蕾
句型語法：
-에 대해서
是動詞‘대하다’與助詞‘에’搭配而成的。表示對象，常以‘-에 대해서’出現。當後面跟名詞時，卻用定語形‘-에 대한’，相當於漢語‘對~’、‘關於~’。動詞‘관하다’也常以‘~에 관해서’、‘~에 관한’形式出現。
사장님이 회의 때 말씀하신 것에 대해서 어떻게 생각하세요?
您對於老闆在開會時說的話是怎麼想的。
한국 전쟁에 대한 영화를 봤어요.
看了關於韓國戰爭的電影。
저는 박지영 씨에 관해서 잘 몰라요.
我對於樸智英不太瞭解。
-(으)므로
限定：用於動詞詞幹、形容詞詞幹、이다詞幹，以及過去時制詞尾았/었/였和將來時制詞尾겠後。 大意：表示前面分句是後面分句的理由或原因。相當於漢語中的“因爲”、“由於”。多用於書面語中。
성적이 우수하므로 이 상장을 드립니다.
因成績優異，授予此獎狀。
이 음료수는 건강에 나쁜 색소가 없으므로 안심하게 드셔도 됩니다.
這種飲料不含對健康有害的色素，您可以放心飲用。
補充深化： -(으)므로不能用於祈使句和共動句。祈使句和共動句要用(으)니까。
길이 막히니까 지하철을 탑시다.(O)
길이 막히므로 지하철을 탑시다.(X)
영화가 재미없으니까 보지마십시오.(O)
영화가 재미없으므로 보지마십시오.(X)
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