中國留學生在日本須知的就餐禮儀
去日本留學之前，大家最好是瞭解一下當地的一些飲食習慣和吃飯的禮儀，很多日本的食物吃法比較特殊，如果你不知道的話，可能會引起一些尷尬和不必要的誤會。
蕎麥麪對於日本人來說是一種非常親切的食物，蕎麥麪在江戶時代的貨攤上提供的料理製作的手法隨意，一般都是洗澡時，所以發出嘶嘶的聲響也是沒有關係的，享受香味的料理，所以通過記者吃更有風味，相同的像是烏冬面掛麪等其他日本的面類一般也是洗澡時，但是，在國外吃麪不稀得吃是一種常識，用叉子卷前面類，或者是用筷子夾起放在勺子等處再送進嘴裏，在日本的面類裏面洗澡時發出聲音也是沒有關係的，但是應該避免發出一些讓別人不舒服的聲音。
日本料理在慶祝的時候吃散壽司飯的機會是非常大的，比起手握壽司散壽司的禮節習慣少一些，全部加醬料以後將做米飯和食材混合起來吃，這是違反了禮節習慣的，咱壽司不是全部都要加醬油，而是拿出一份食材，在醬油碟子裏蘸蘸，然後再和米飯交替輪流着吃，這是一般的吃法。
天婦羅也是在日本經常會吃到的一種美食，大家在吃天婦羅拼盤的時候不知道應該怎麼吃，是從自己喜歡開始時還是把喜歡的留到最後吃，其實這些都是違反禮節習慣的，天婦羅的拼盤，把蔬菜或者是味道比較淡的魚類，貝類放在前面，味道比較重的放在後面，拼盤的意圖就是讓你從味道淡的開始，拼盤的擺盤花費了很多的功夫，是希望你能夠一直品嚐到最後，最近不僅僅是蘸着作料，還有蘸着鹽或者是松露鹽等，吃的人也有很多，但是不能夠直接放鹽的碟子裏放入天婦羅來吃。
