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智利冷知識: 太會享受了,好吃好喝到凌晨

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說到吃,智利人是真會享受,一派“城裏人都沒我們會玩”的架勢。

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他們一天有4餐,晚飯九十點纔開始,基本像西班牙人一樣吃到凌晨。

他們的第3餐很特別,叫“11”,不過我們一般翻譯成茶點。

 

Chilean teatime is the third meal of the day and is called once, or 11, which takes place at 5 p.m. There are three versions of how once got its name. 

智利的茶點時間是下午5點,這是一天中的第三餐,它被稱爲once(西班牙語的11)。Once這個名字的由來有三個版本。

第一個版本稱,它是根據英國人喝茶的時間(上午11點)來命名的。

第二個版本稱,它是根據英國人喝茶時吃的一種名爲“Elevenses”的英式餅乾來命名的。

第三個版本稱,在茶點時間,男士們會去廚房或後室喝點aguardiente(次白蘭地酒,一種葡萄釀的烈酒)而不是茶。因爲這個單詞有11個字母,所以他們稱它爲once。