丹麥冷知識：能逛的地方多，好吃的小吃也多

能逛的地方多，好吃的小吃也多

丹麥有不少適合逛吃逛吃的小吃。

丹麥小煎餅 Æbleskiver 就很有名，通常是蘋果餡的：

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圖片來源：YouTube @Samvirke

Æbleskiver are small, round pancakes that are typically filled with apples. Usually topped with sugar and served with a side of marmalade, and they’re part of the Christmas traditions in Danish households.

丹麥小煎餅Æbleskiver（這個詞相當於英語的fritters）是又小又圓的薄煎餅，通常會在煎餅中夾上蘋果。Æbleskiver上通常會撒上糖，並在一面塗上果醬。這是丹麥家庭傳統的聖誕菜式。