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![中國的波爾多 釀酒商們將沙漠變成葡萄園]()
“This”saysEmmaGaoassheracesthroughthesun-scorchedcountrysideofnorth-westChinainadustyNissanLivina“islaRoutedesChateaux.”艾瑪.高開着她那輛滿是塵土的日產驪威，奔馳在中國西北被陽光暴曬的鄉間時說：“這是......
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![用英語說中國文化藝術 第7期:酒文化之釀酒的發展史]()
Thedevelopmentofbrewing釀酒的發展史Generallyspeaking，thedevelopmentofbrewingtechnologyinChinafallsintotwostages.一般來說，中國釀酒技術的發展分爲兩個時期。Thefirststagethatisofnaturalfermentationlastedtho......
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![世界上最著名的可以釀酒的八種葡萄大綱]()
'IKNOWNOTHINGaboutwine--wheredoIstart?'isperhapsthemostfrequentquestionIamasked.Anobviousstartingpointiswithgrapevarieties,whicheachhavetheirowndistinctivecharacterandflavor.“我對葡萄酒一無所......
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![世界上最著名的可以釀酒的八種葡萄]()
'IKNOWNOTHINGaboutwine--wheredoIstart?'isperhapsthemostfrequentquestionIamasked.Anobviousstartingpointiswithgrapevarieties,whicheachhavetheirowndistinctivecharacterandflavor.我對葡萄酒一無所知──我......
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![驚呆了：男子常年宿醉，因爲肚子裏會自動釀酒]()
Itbeganasasimplethumbinjury.Then,itspiralledintoadangeroussyndromewhereaman'sgutessentiallybecameabreweryfermentingitsownendlessalcoholsupply-whichisnotasfunasitsounds.一開始只是拇指受傷，後來迅速演變......
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![超法國！ 中國成爲世界第二大釀酒葡萄產地]()
Chinahasbecomethesecond-largestwine-growingareaintheworldafterSpain,pushingFranceintothirdplace.中國已經超過法國，成爲僅次於西班牙的世界第二大釀酒葡萄種植地。TheInternationalOrganisationofVineandWine(IO......
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![日本計劃釀造“太空啤酒”]()
AJapanesebreweryTuesdaysaiditwasplanningthefirst"spacebeer,"usingoffspringofbarleyoncestoredattheInternationalSpaceStation.Researcherssaidtheprojectwaspartofeffortstoprepareforafutureinwhichhumansspen......
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![美國釀酒廠用污水釀啤酒 顧客稱味道好極了大綱]()
ASouthernCaliforniabreweryhassuccessfullytestedabeerusingtreatedsewagewater.美國南加州的一家釀酒廠成功測試了一款用處理過的污水釀成的啤酒。StoneBrewing,alargecraftbrewingoperationheadquarteredinEscondi......
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![全球兩大啤酒巨頭醞釀合併]()
Anheuser-BuschInBev,theworld’slargestbrewer,isexploringatakeoverofrivalSABMillerinadealthatwouldcreatea$275bncompanyresponsibleforoneoutofeverythreebeersproducedglobally.全球最大啤酒釀造商百威英博(An......
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![巴西冷知識：特種甘蔗，釀造特種酒]()
#用特種甘蔗釀的特種酒正如上面所說，他們吃黑豆餐的時候會配上甘蔗酒。甘蔗不光可以製糖，還可以用來釀酒，比如著名的朗姆酒 rum 就是用甘蔗釀的。而巴西人則用自己的特種甘蔗釀出了獨特的甘蔗酒 Cachaça，讀音差不多是......
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![瑞典一啤酒廠用廢水來釀啤酒]()
Nexttimeyou'reinSweden,youcangrababottleofbeermadefromsewage.下次在瑞典的時候，你可以來一瓶用污水釀的啤酒嚐嚐。NyaCarnegiebryggerietbrewery,CarlsbergandtheSwedishEnvironmentalResearchInstitute(IVL)r......
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![看老美學口語:釀啤酒的哥們伊文.普萊斯 看老美]()
本節目由《看老美》攝製組授權發佈!一段在歐洲的酒吧醉生夢死的經歷，造就了以釀啤酒爲生的伊文.普萊斯。他對啤酒的熱愛就是從那時候開始的。看似簡單的淡黃色液體，就如同世上諸多事物一樣，等你鑽研進去以後，才知學問匪淺......
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![手工精釀啤酒在香港社會興起]()
Standingbesideastainless-steelfermentationtank,RohitDugarexplainedtheconceptbehindhislatestbeer,YoungMasterClassic.羅希特·杜加爾(RohitDugar)站在不鏽鋼發酵罐旁介紹他最新推出的啤酒少爺經典(YoungMasterC......
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![韓國文學廣場：我品嚐了從未釀過的酒 — 雜詩]()
文學，就是用語言塑造形象反映社會生活，又用極強烈的感染力影響社會生活。我們爲具備一定閱讀基礎的童鞋準備的韓國文學名作大餐，希望大家提高閱讀的同時，感受這些文學作品中的優美文字感情和藝術表現手法。나는절대양조하......
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![遵循古老配方釀製的啤酒(下)]()
Gutman’sinterestintheearlymanufacturingofbeerstartedafterhereadastoryinalocalnewspaperaboutAssafDistefeld,aTelAvivUniversityprofessorandaleadingexpertinwildwheatgenomeresearch.TheHaaretzstoryhighligh......
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![從宮廷釀酒屋到安聯球場——慕尼黑旅遊景點Top10]()
編者按：從宮廷釀酒屋到安聯球場，慕尼黑有許多炙手可熱的旅遊景點。今日小編爲大家精選了慕尼黑的十個絕美景點，邀您共賞巴伐利亞風情。 1.HofbräuhausMünchen慕尼黑宮廷釀酒屋宮廷釀酒屋始建於1592年，位於慕尼黑老城，用......
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![白宮應公衆要求 公佈奧巴馬自釀啤酒祕方]()
TheWhiteHousehasreleaseddetailsofoneofitsmostcloselyguardedsecrets-therecipeforPresidentBarackObama'shome-brewedhoneyale.白宮近日公佈了它保守最嚴的祕密之——奧巴馬總統自家釀造的蜂蜜麥芽啤酒的配方......
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![加州的釀酒師打破加州葡萄酒的刻板形象]()
SnowwascomingdownoutsideCharlieBird,thewine-centricbistroinSoHothat'sbecomeatribalhubforNewYorkCity'soenophiles.Onthisparticularnight,though,theplacewascrawlingwithwinemakersfromCalifornia.在C......
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![美國釀酒廠用污水釀啤酒 顧客稱味道好極了]()
下水道的水被用來釀啤酒？這真的能喝嗎？喝過的人表示，不但能喝，而且味道好極了。這款被戲稱爲從馬桶到水龍頭的啤酒用的都是經過處理的回收水，出色的口感讓釀造者自己都感到意外。ASouthernCaliforniabreweryhassuccessfull......
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![日語每日一說：不是說地方酒，而是說在自己家釀的。]()
地域の酒って意味じゃねえ、自分の家で作った酒だそうだ。不是說地方酒，而是說在自己家釀的。發音要點：１、ちいきのさけっていみじゃねえ、じぶんのうちでつくったさけだそうだ。這篇材料你能聽出多少？點擊這裏做聽寫，提高......
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![遵循古老配方釀製的啤酒(上)]()
ItwasjustpastlunchtimeinJerusalem’sindustrialTalpiotneighbourhood.Trafficsatatanuncomfortablestandstill,andthethicksmogofdieseltruckfuelfoggedthelandscape.這裏是耶路撒冷Talpiot工業區，午餐時間剛過。交......
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![考古發現顯示中國五千年前已開始釀造啤酒]()
HONGKONG—Chinaisabuzzwithcraftbrewing,withsmall-scaleoperationspoppinguparoundthecountryandchurningoutbeertastingofeverythingfromgojiberriestogreentea.香港——在中國，精釀啤酒正在成爲一種風尚，小型精釀作......
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![我國國民興起喝進口精釀啤酒潮流]()
Astastesrapidlychange,Chineseconsumersareswappingmass-producedlocalbeersforimportsandlocalcraftbeers.中國消費者的口味迅速變化，他們正在從大規模生產的本地啤酒轉向國內外的精釀啤酒。Itisthetypeofopportunit......
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![白宮應公衆要求 公佈奧巴馬自釀啤酒祕方大綱]()
TheWhiteHousehasreleaseddetailsofoneofitsmostcloselyguardedsecrets-therecipeforPresidentBarackObama'shome-brewedhoneyale.Thebeerisbelievedtobethefirst-evermadeattheWhiteHouse.Therecipewaskeptunderwra......
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!["布朗尼加分"口語課堂:自己釀的苦酒自己喝]()
平時我們說到因爲自己的過錯而產生了不好的結果叫自作自受。更通俗的說法也有很多，比如自己釀的苦酒自己喝，腳上的泡是自己的走出來的，等等。英語當然會不例外的也使用類似的生動、易於聯想的方式來表達。Stewinhisownju......
