法國人總結喝紅酒的好處，第1個必須有！

Dans la vie, peu de plaisirs peuvent se comparer à celui qui consiste à se détendre en dégustant un verre de vin après une rude semaine de travail.

一週繁重的工作過後，沒有什麼比悠閒地喝一杯來得更愜意了。

Mais saviez-vous que boire un peu de vin pouvait être bon pour la santé ? De la prévention des caries dentaires à la protection de la vue, voici trois benefices étonnants lies à la consommation de vin.

但是你知道小酌一杯就對健康非常有好處嗎？預防齲齒，保護視力，下面介紹三種你意想不到的飲酒益處。

1. Il aide à perdre du poids.

幫助減肥。

Le resvératrol- un agent chimique présent dans certaines baies et le vin rouge. Une récente étude de l’université de l’Etat de Washington, menée sur des souris, a montré que les polyphénols comme le resvératrol brûlent l’excès de graisse grâce à la chaleur corporelle.

白藜蘆醇-一種出現在某些漿果和紅酒中的抗氧化物質，華盛頓州立大學通過在小鼠身上的實驗研究指出，多元酚比如白藜蘆醇可以利用體熱燃燒多餘的脂肪。

2. Il aide à prévenir les rhumes.

預防感冒。

Une consommation modérée de vin peut stimuler le système immunitaire et réduirait les risques de rhume de 40%. Les composants non-alcooliques du vin rouge- en particulier le resvératrol- peuvent supprimer la réponse immunitaire qui permet au rhume de se déclencher.

適度飲酒可以刺激免疫系統，從而降低40%的感冒風險。紅酒中不含酒精的物質，尤其是白藜蘆醇，可以阻斷髮動感冒模式的免疫反應。

3. Il protège la vue.

保護視力

Boire trop de vin rouge peut faire voir double, mais il pourrait aussi empêcher la perte de vue. Le resvératrol semble stopper la croissance anormale de nouveaux vaisseaux sanguins-angiogenèse-dans les yeux. L’ angiogenèse est connue pour provoquer la perte de vue chez les personnes âgées, voir la cécité.

喝醉可以導致視線重影，但同時也能阻止視力流失。白藜蘆醇似乎可以阻斷新生眼血管的畸形增長。血管生成可以導致老年人視力流失，比如失明。

Pour rappel, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Il est bon de rappeler que ces résultats ont été observés chez les personnes buvant du vin de façon modérée. 

溫馨提示，過量飲酒對健康有害，飲酒要適度。這些好的結果來源於適度飲酒的人。

【實用表達】

consommer l'alcool avec modération =  boire du vin de façon modérée. 

適量飲酒

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