古巴冷知識：黑豆湯，推薦加培根

黑豆湯也是很傳統的一道古巴菜，而且很受遊客歡迎。

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不同的人在吃的時候會加入不同的配料，牛油果比較常見。

圖片來源：www.thekitchn.com

聽說最好吃的版本是加入炒過的培根。

Made up from a traditional blend of black beans, oregano, and avocados, a Cuban black bean soup is too delicious to miss. Better still, a helping of bacon makes everything tastes better. Now, it’s optional in this traditional delicacy but in my opinion, it’s pretty mandatory.

古巴黑豆湯通常是用黑豆、牛至（一種植物）和牛油果製成的，非常美味，不容錯過。加一份培根就更好了，這會使所有的東西都更好吃。如今可以選擇性地向這種傳統美食中加入培根，但在我看來，培根是一定要加的。