炎炎夏日宅在家？不如來體驗泰國荷農的尋常一日！
一方荷塘，以水爲生；一縷微風，以荷爲伴。炎炎夏日之時，到這遊玩不僅能讓人感到身心舒暢，沁人心脾，同時還能體驗到以種荷爲生的泰國農民們的日常勞作，豈不美哉？
พูดถึง คลองมหาสวัสดิ์ หลายคนรู้จัก เพราะคลองแห่งนี้ถือเป็นคลองสำคัญที่หล่อเลี้ยงชีวิตผู้คนในย่านพุทธมณฑล จ.นครปฐม มากว่า 150 ปีแล้ว แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่านอกจากบทบาทของการเป็นต้นธารแห่งชีวิต ที่นี่ยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่พรั่งพร้อมไปด้วยขุมทรัพย์แห่งความรู้คู่ความบันเทิง ต้อนรับผู้รักความสงบงามของธรรมชาติมาแล้วนักต่อนัก
提及瑪哈沙瓦運河，許多人都不陌生，因爲這是孕育了佛統府菩塔蒙通縣人民一百五十多年的的重要運河。但只有少部分人知道，除了生命的源泉，這裏還是知識與娛樂並存的農業旅遊勝地，時刻迎接着喜愛大自然的寧靜和秀美的人們。
คลองมหาสวัสดิ์ หรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่า คลองขุด สร้างเมื่อปี พ.ศ. 2402 โดยพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวเพื่อ ใช้เป็นเส้นทางหลักในการเสด็จพระราชดำเนินไปพระปฐมเจดีย์ เมื่อการขุดคลองเสร็จในปี พ.ศ. 2403 พระองค์จึงได้พระราชทานนามให้คลองสายนี้ว่า “มหาสวัสดี” เชื่อกันว่าความสวัสดีอันเป็นที่มาของคลองแห่งนี้ น่าจะหมายถึงความเจริญรุ่งเรืองทางเศรษฐกิจของสยามในยุคนั้น รวมถึงความสุขสวัสดีอันเกิดจากการที่ประชาชนจะได้ใช้คลองแห่งนี้เป็นเส้นทางลัดไปสู่การนมัสการพระปฐมเจดีย์ได้
瑪哈沙瓦運河，或是大家稱呼的khut河，是拉瑪四世於1859年諭旨修建，作爲前往佛統大佛塔的主路線。1860年運河開鑿成功，拉瑪四世賜名爲“瑪哈沙瓦迪”（含國泰民安之意）。人們相信名字裏的美好寓意，意指暹羅時期的經濟繁榮昌盛，以及民衆們能夠使用這條運河頂禮膜拜大佛塔的幸福平安。
การท่องเที่ยวครั้งนี้ เริ่มด้วยการติดต่อเช่าเรือนำเที่ยวของชุมชน ที่วัดสุวรรณาราม พร้อมมัคคุเทศก์ท้องถิ่นที่คอยให้ความรู้ตลอดเส้นทาง เท่านี้ก็พร้อมที่จะสัมผัสวิถีคนริมคลองกันแล้ว
這次遊玩，從租借當地的遊船開始，素萬納蘭廟中已有當地導遊做好了接待準備，然後就可以開始體驗臨水而居的人們的日常出行啦！
เรือพาเราล่องไปในลำคลองที่สองข้างทางเป็นบ้านคน ที่ใช้ชีวิตริมคลอง บางบ้านยังมี ยอ ซึ่งเป็นเครื่องมืจับสัตว์น้ำ ที่นับวันจะหาดูได้ยากลงไปทุกที ตลอดเส้นทางที่เรือแล่นไป เราจะเห็นพืชผักสวนครัวที่ชาวบ้านปลูกไว้กินเจริญงอกงาม ไม่ว่าจะเป็น พริก มะนาว มะกรูด กระเพราะ โหระพา ฯลฯ
船帶着我們漂游在運河上，兩邊就是住在河岸邊的人家，一些人家裏還垂掛着現在難以見到的捕魚網。船隻路過的每一個地方，都能看到居民們種植的小菜園，無論是辣椒、檸檬、柑橘、聖羅勒，還是羅勒，全都青翠欲滴，長勢喜人。
เรือมาจอดที่จุดสาธิตการทำนาบัวของชุมชน มีเนื้อที่ประมาณ 20 ไร่ จากจุดจอดเรือไปยังนาบัวนั้นต้องผ่านคันคลองเล็กๆ เมื่อเดินไปจนสุดคันคลองสิ่งที่มองเห็นก็คือนาบัวไกลสุดสายตา ดอกบัวที่บานอยู่เต็มท้องน้ำแห่งนี้มีชื่อว่าสัตตบุศย์
船停泊於當地的荷塘種植示範田，面積大約20萊。從船停泊的地方走到荷塘得經過一條窄窄的長廊，長廊的盡頭就是一眼望不到邊的荷塘啦，鋪滿了池塘的荷花名爲薩達普。
ลักษณะเด่นคือเป็นบัวที่ไม่มีเมล็ด มีสีขาวบริสุทธิ์จึงนิยมไปบูชาพระ ใกล้ๆกันยังมีบัวสัตตบงกชดอกใหญ่ อวดกลีบสีชมพูสวยหวานให้ผู้ผ่านมาพบได้ชื่นใจ แต่เช้าตรู่ของทุกวัน ชาวบ้านจะหิ้วตะกร้าเหล็กแข็งแรงทนทาน ล่องเรือลำเล็กลงไปเก็บบัว เมื่อเก็บได้เท่าปริมาณที่ต้องการก็นำบัวขึ้นมาพรมน้ำให้ชุ่ม เพื่อไม่ให้กลีบบัวช้ำ และนำไปส่งที่แหล่งค้าขายดอกไม้ต่อไป
薩達普的特點是不能結出蓮子，並且有着純潔的白色，所以常被用於拜佛儀式中。附近還有大朵的粉層託翠，盡情綻放美妙的粉紅花瓣，讓路過的人們賞心悅目。每天清晨，荷農們會提着牢固耐用的鐵籃子，劃一艘小小的船去採摘荷花。當收穫到需要的數量後，就會把荷花收上來灑些水，是爲了讓花瓣保持溼潤，接着就運輸到花卉交易市場。
ริมคลองไม่ได้มีแต่เพียงนาบัว ยังมีศูนย์แปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าว ให้ทุกท่านได้ช้อปปิ้งข้างตังอร่อยๆ หรือจะเป็นสวนกล้วยไม้ที่ปลูกกล้วยไม้นาๆพันธุ์ให้คุณได้ซื้อหาไปประดับบ้าน ก็เป็นกิจกรรมที่น่าสนใจไม่น้อย ใครมีเวลา ลองเดินทางมาเที่ยวที่นี่ดูสักครั้ง ที่นี่อาจจะเป็นที่พักผ่อนใกล้กรุง ให้เราได้สูดอากาศบริสุทธิ์สัมผัสวิถีชีวิตริมน้ำที่สวยงามไม่แพ้ที่ใดเลย
臨水而居的生活不是隻有荷塘哦，還有米制品加工中心，大家可以購買美味的米餅，或是到蘭花園選購各式各樣的蘭花帶回家裝飾，這也可以算作是樂趣十足的活動。有時間的話，不妨來這裏遊玩一次，這裏算是靠近曼谷的歇息之地，不僅可以呼吸到清新的空氣，還可以順帶體驗美妙的臨水而居的生活，完全不輸其他地方！
聲明：本文由滬江泰語編譯整理，素材來自sanook，轉載請註明出處。如有不妥，敬請指正。
