冰島冷知識：冰島有獨特的熱狗
冰島有自己獨特的熱狗，和美式熱狗不一樣。
A typical Icelandic food is pylsur—a hot dog made mostly from lamb with some pork and beef. It’s ordered “ein með öllu” translated as “give me one with the works”, and the “works” mean ketchup, mustard, raw and fried onions, and remoulade (mayonnaise with relish or coleslaw).
Pylsur 是一種典型的冰島美食，這是一種主要用羊肉做成的熱狗，裏面也有豬肉和牛肉。點餐的時候通常說“給我來一份加料的”，其中的料指的是番茄醬、熱狗芥末、生洋蔥和炸洋蔥，以及加了開胃菜的蛋黃醬。
這個是冰島著名的街頭美食。
想看更多【冰島冷知識】嗎？
