吐司掉在地上，為什麼總是抹奶油的一面先著地？
塗好奶油或是花生醬的麵包，不小心掉在地上，不知大家有沒有發現，總是抹醬的那一面落在地上。其實，這現象可不是巧合哦。
美國密西西比州哥倫布女子大學的專家通過實驗發現，從桌子邊緣掉落的吐司，78%都會是抹奶油的那面先著地。
這被稱為buttered toast phenomenon。
而這種現象的原理，是因為麵包從桌邊掉落時，有一部分的重心（center of gravity）在桌外，因此麵包並不是垂直落地，而是翻轉（rotate）落下。
而在翻轉的過程中，由於翻轉的速度不夠快，一般的餐桌高度（height）不高，麵包就無法完成一個完成的翻轉，最後掉落在地上的一面，就是僅翻轉了半面後朝下的抹奶油的那一面了。
當然，如果桌子高度超過3米，那麵包就能完成一個360度翻轉，抹奶油的那一面就會朝上了。
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center of gravity 重心
rotate [rəʊˈteɪt] v. 旋轉
height [haɪt] n. 高度
