【有聲】減肥人必看！好吃又營養的減肥菜譜！

다이어트는 하루이틀 하고 그만둘게 아니라 장기전이기 무엇보다 지치지 않게 할수 있는 방법들을 찾아야 하는데요, 맛과 영양을 다 갖춘 다이어트 식단으로 슬슬 여름 준비를 같이 해보면 어떨까요? 

減肥可不能三天打魚兩天晒網，這是一場持久戰，要找能長期堅持下去的方法。今天教大家一些美味又營養的減肥食譜，為明年夏天做準備吧。

1. 두부유부초밥

1、豆腐油豆腐壽司

다이어트식단 /두부유부초밥

減肥食譜 / 豆腐油豆腐壽司

준비재료 : 유부초밥키트, 두부

所需食材：豆皮、豆腐

1. 두부를 살짝 데쳐 면포에 물기를 짜준다.

1、豆腐用熱水焯一下，用棉布擠幹水分。

2. 유부초밥에 동봉된 후레이크를 넣고, 수분기가 빠진 두부를 유부에 넣어준다.

2、將油豆腐材料包中的料包倒入豆腐中，再將擠幹水分的豆腐塞進豆皮。

2. 키토 김밥

2、生酮紫菜包飯

다이어트식단 / 키토 김밥

減肥食譜 / 生酮紫菜包飯

준비재료 : 김밥김, 계란, 당근, 단무지, 맛살 (취향껏 재료를 준비)

所需食材：紫菜、雞蛋、胡蘿蔔、醃蘿蔔、蟹肉（可按照自己的口味調整食材）

1. 계란을 3~5개 정도 잘 풀어 지단을 부쳐준다.

1、打3~5個雞蛋，煎雞蛋皮。

2. 채썬 당근을 소금간해서 볶아준다.

2、胡蘿蔔切絲，加鹽炒熟。

3. 계란 지단을 돌돌 말아서 채썰어 준다.

3、將蛋皮卷好後切細絲。

4. 김 위에 계란, 나머지 재료를 올려서 돌돌 예쁘게 말아준다.

4、在紫菜上碼上蛋絲和其他食材，卷好就完成了。

3. 훈제오리 무쌈말이

3、薰鴨蘿蔔卷

다이어트식단 / 훈제오리 무쌈말이

減肥食譜 / 薰鴨蘿蔔卷

준비재료 : 훈제오리, 쌈무, 당근, 파프리카, 무순, 오이, 부추, 연겨자 소스

所需食材：熏製鴨肉、白蘿蔔片、胡蘿蔔、彩椒、蘿蔔芽、黃瓜、韭菜、芥末醬

1. 쌈무는 채에 담아 물기를 쏙 빼준다.

1、將白蘿蔔片倒入漏網中，去除水分。

2. 채소들을 쌈무 크기 정도로 채썰어준다.

2、將各種蔬菜按照蘿蔔片的大小切好。

3. 구운 훈제오리와 채소를 쌈무에 말고 부추로 묶어준다.(이때 부추는 살짝 데친 상태로 준비해 둔다) 연겨자 소스에 찍어 먹으면 정말 맛있다.

3、用蘿蔔片包好熏製鴨肉和蔬菜，最外面用韭菜綁好。（韭菜要先焯好）最後蘸著芥末醬汁吃真的很好吃。

4.토마토 달걀볶음

4、西紅柿炒雞蛋

다이어트식단 / 토마토 달걀볶음

減肥食譜 / 西紅柿炒雞蛋

준비 재료 : 토마토, 계란, 올리브유, 소금, 후추, 굴소스 조금

所需食材：西紅柿、雞蛋、橄欖油、鹽、胡椒、些許耗油

1. 팬에 올리브유를 두르고 계란물을 부어 스크램블을 만들어 둔다.

1、在鍋中倒入橄欖油，放入蛋液，翻炒成型後盛出備用。

2. 올리브유에 한 입 크기로 자른 토마토를 넣고 볶아준다.

2、鍋中倒入橄欖油和切好的番茄塊翻炒。

3. 1과 2를 합쳐 함께 볶아준다.

3、再倒入雞蛋，繼續翻炒。

4. 소금, 후추, 굴소스 약간으로 간을 맞추어 준다.

4、加入鹽、胡椒和些許耗油調味。

5. 연두부 샐러드

5、內酯豆腐沙拉

다이어트식딘 / 연두부 샐러드

減肥食譜 / 內酯豆腐沙拉

준비 재료 : 연두부, 토마토, 샐러드 채소(양상추, 베이비 채소,어린잎 시금치 등), 참깨 드레싱 소스

所需食材：內酯豆腐、番茄、沙拉蔬菜（圓白菜、芽苗菜、嫩蔬菜葉、菠菜等），芝麻沙拉醬

1. 연두부 샐러드 만들기에 사용될 채소는 신선도를 위해 찬물에 10분정도 담갔다가 물기를 빼고 방울 토마토는 깨끗히 씻어 잘라 둔다. 

1、將所有蔬菜在清水中浸泡10分鐘左右然後去除水分，聖女果洗乾淨後切好備用。

2. 연두부 샐러드에 들어갈 오이는 길게 반으로 잘라서 반달모양으로 썰어 둔다.

2、黃瓜先從中間切成兩半，再切成半圓形片狀。

3. 접시에 연두부를 뭉개지지 않게 잘 얹은 후 물기를 빼둔 채소와 오이, 토마토를 넣고 참깨 드레싱은 얹어 먹는다. 고명으로 무순을 올려주면 보기에도 좋다.

3、將內酯豆腐倒入盤中，小心不要弄碎了。然後加入蔬菜、黃瓜、聖女果以及芝麻沙拉醬。最後在上面點綴蘿蔔芽。

今日詞彙：

장기전【名詞】長期戰爭 ，持久戰

데치다【他動詞】(在開水中)焯 ，燙一燙

면포【名詞】棉布

맛살【名詞】蟹肉

고명【名詞】面碼，澆頭

뭉개지다【被動詞】碾碎；破

句型語法：

-기 위해서

用於動詞詞幹後，表示做某事的目的或意圖，相當於漢語的“為了…”。

남자 친구를 만나기 위해서 일찍 일어나서 예쁘게 화장했어요.

為了見男朋友，早早起來化了美美的妝。

*也可以“名詞+을/를 위해서”的形式使用。

꿈을 위해서 열심히 살고 있습니다.

為了夢想在努力生活。

相關閱讀：

【有聲】韓國歌曲鑑賞《十月那美好的一天》

【有聲】10月韓語詩歌鑑賞

【有聲】2023年10月屬相運勢下

本翻譯為本站韓語原創，禁止轉載