法語圖解:不同的食物怎樣搭配合適的葡萄酒
乾白葡萄酒搭配:
蔬菜,炒蔬菜,麵包以及魚類
甜白葡萄酒搭配:
軟乳酪,硬乳酪,風乾醃香腸,糕點和甜品
白葡萄酒搭配:
軟乳酪,麵包 ,海鮮,禽類,魚類
起泡葡萄酒:
硬乳酪,軟乳酪,蔬菜,麵包,魚類
口感清淡的紅葡萄酒:
炒蔬菜,海鮮,禽類,風乾醃香腸
紅葡萄酒:
炒蔬菜,硬乳酪,禽類,紅肉,風乾醃香腸
口感醇厚的葡萄酒:
硬乳酪,紅肉,風乾醃香腸
甜酒:
風乾醃香腸,麵包,軟乳酪,糕點和甜點
以下食物很難找到合適的酒:
蘆筍,豌豆,洋薊,孢子甘藍,巧克力
本內容法語部分轉載自法語網站Sympa-sympa,中文部分由滬江法語潘潘原創翻譯,轉載請註明出處。
本文作者:潘潘,懂法語,喜歡法國文化,與你一同暢遊法語世界!歡迎關注微信公眾號:艾瑪艾米的法語世界