雅思英語 關於調味品英語的英語名稱大彙總
調味品是日常生活中必不可少的一種輔助品，那你對調味品的英語瞭解多少呢?在雅思英語試卷中出現了調味單詞，可是我卻不認識，怎麼辦?今天小編和大家分享一下調味品英語的相關詞彙，一起來學習一下吧。
inegar 醋;
sauce 醬油;
salad 色拉;
pepper 胡椒;
clove 丁香;
curry 咖喱;
ginger 生薑;
mustard 芥末;
baking powder 發酵粉;
yeast 酵母;
ketchup 番茄醬;
chilli sauce 辣椒醬;
rice wine 料酒;
cumin 小茴香;
oyster sauce 蠔油;
white sugar 白砂糖(泡奶茶、咖啡適用，也可用來做糕點)
dark brown sugar 紅糖(感冒時可煮薑湯時用)
icing sugar 糖粉(可用在打鮮奶油及裝飾蛋糕外層)
rock sugar 冰糖
soy sauce 醬油，分生抽淺色及老抽深色兩種
vinger 醋
cornstarch 太白粉
maltose 麥芽糖
sesame seeds 芝麻
sesame oil 麻油
oyster sauce 蠔油
pepper 胡椒
black peppers黑胡椒粉
red chilli powder 辣椒粉
sesame paste 芝麻醬
sago 西賈米
creamed coconut 椰油
monosidum glutanate 味精
chinese red pepper 花椒
salt black bean 豆鼓
tomato sauce/ketchup西紅柿醬
chutney酸辣醬
French dressing/ vinaigrette 法式色拉醬
hoisin sauce海鮮醬
tenderizer嫩肉粉
sesame oil麻油
five spice powder 五香粉
cumin孜然
shredded ginger 生薑絲
caviar魚子醬
crab paste蟹醬
mustard芥末
MSG味精
curry咖喱
fines herbs香料
clove丁香
fennel茴香
aniseed八角/大茴香
