這句話怎麼說(時事篇) 第1096期:百度稱已將人工智能應用到百度外賣中

【背景】

3月15日上午消息，谷歌圍棋程序AlphaGo與李世石九段今日將舉行最後一場比賽，圍繞人工智能的話題熱度有增無減。此前有網友調侃“谷歌人工智能贏世界冠軍，百度用黑科技送外賣”，百度公司日前回應稱：確實已將人工智能相關的技術應用到了百度外賣中。

【新聞】

請看《中國日報》的報道

Internet giant Baidu claims the company has made great strides in artificial intelligence and is applying it to the company's O2O food delivery service, reported on Tuesday.
新浪科技週二報道，互聯網巨頭百度稱他們在人工智能領域取得了巨大進展，而且已經將人工智能應用到送餐服務上。

【講解】

artificial intelligence是人工智能；food delivery service是送餐服務。
有網民開玩笑稱，“谷歌的人工智能已經贏了世界冠軍（beat a champion at a board game），可百度的黑科技還是送外賣（food delivery）……”百度迴應稱其送餐服務應用的正是人工智能。
百度介紹，對於百度外賣騎士來說，自己幾分鐘能夠趕到餐廳取餐（how long it takes couriers to arrive at the restaurant）是一個基本確定值，多長時間能夠送到用戶家中（how long they take from the restaurant to the client's door）也可估算，可是“餐廳多長時間能把餐做出來（how long it takes for kitchens to prepare food）”這件事，在相當長的時間裏卻近乎一個玄學數據，因爲每家餐廳的廚師速度不一、客流量（volumes of clients）亦總在變化。
做得快了（cooks get food ready too fast），不能保障送餐的質量；做得慢了，送餐員（courier）就得在餐廳裏等上半天，可能會錯過其它訂單。
這就需要人工智能的幫助。百度將人工智能應用到自動系統（automatic system）中，準確計算（precisely calculate）每個步驟的時間。
有用戶訂餐，系統會告訴百度外賣騎士這份餐還需要多久可以做好，甚至系統會直接在此基礎上爲他規劃路線（offer a route plan）。
百度外賣過往每一單，每間餐廳每道菜的出餐時間（the time cost of every order and every meal from every restaurant），在數據系統裏都有記錄，並匯聚成大數據。人工智能可以依據這些數據對出餐時間（the time a meal is ready）進行估算（estimate）。
人工智能專家（specialist）吳恩達表示，百度正在用最前沿的技術（cutting edge technology），解決消費者日常遇到最常見的問題（solve the daily ordinary problems of consumers）。

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